Marensterta með rice-krispís og karamellu

Er hún komin ? Sögðu tvær konur á besta aldri þegar þær komu inn í Te og Kaffi á Laugaveginum og þær voru með einhvern glampa í augunum. Það var föstudagur og þær voru ásamt fleirum að bíða eftir að drottningin mætti á svæðið. “Marensdrottningin”, sem einmitt er uppskrift að hér á þessari síðu. Hún […]

Read More

Karamellukaka

  Hvort er betra karamella eða súkkulaði? Okkur í Salt Eldhúsi hefur fundist að flestir séu veikir fyrir karamellu, sér í lagi ef hún er heimatilbúin, gullin og lekandi. Hér er kaka sem ég lærði að baka um 15 ára aldurinn. Hún hefur fylgt mér þessi uppskrift og hef ég gert allskonar tilraunir með hana […]

Read More